Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Zarah Leanders Nürnbergerfrukost
Kalori- och GI:
Kcal / 100 gram: 113
Kcal / portion: 372
GBR (GI) / port: 0
Recept: 1490 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 9%
Fett: 8%
Kolhydrater: 2%
Fibrer: 0%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Ingredienser
Ägg 8.0 styck 34%
Cocktailtomater 24.0 styck 6%
Matfett till stekning 1.0 msk 7%
...
Skapat av
Petter, Kockskolan
Tillagning (10 min )
- Hetta upp matfett i en stekpanna och stek ägg.
- Stek i en annan panna korv och tomater.
- Servera.
Kockens kommentar
Zarah Leander (1907-1981) var en mycket populär sångerska och skådespelerska på 1930-1940:talen i Sverige. Hon vann också stora framgångar i det nationalsocialistiska Tyskland. Ärligt talat är vi inte säkra på om hon verkligen åt denna frukost.
Nürnberg var först i Tyskland med att kvalitetsbestämma sin bratwurst ("stekkorv"), vilket skedde år 1313. Nürnberger Rostbratwurst skall bestå av rent, bindvävsfritt fläskkött medelgrovt mald, stoppad i smala lammskinn (fjälster), väga rå 20-25 gram och vara 7-9 centimeter lång, samt smaksatt med mejram. Läs mer, klicka på ingrediensen.
