Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 36

Kcal / portion: 68

GBR (GI) / port: 1
Recept: 273 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 1%
Fett: 0%
Kolhydrater: 7%
Fibrer: 1%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Ingredienser
Farinsocker 2.0 msk 32%
Citron juice+fruktkött 1.0 styck 17%
Salt 1.0 tsk 0%
...
![]()
Skapat av
Kockskolan
Tillagning (30 min )
- Skala pumpan och ta bort kärnor.
Skala och finhacka lök.
Kärna ur och finhacka chilifrukten.
Tärna tomater.
Pressa citronjuice. - Lägg alla ingredienser i en kastrull.
Låt småkoka i 15-20 minuter. - Lägg alla ingredienser i en kastrull.
Fyll på lite vatten och låt småkoka i 15-20 minuter under lock.
Låt svalna. Ställ i kylskåp.
Kockens kommentar
Rödlök kan bytas ut mot annan lök, t.ex. purjolök. Chilifrukten kan bytas ut mot paprika för mildare smak. Salsan passar väl till alla slags kötträtter. Spadet kan användas till att smaksätta annan mat, t.ex. en tillhörande sås.