
Kall rostbiff med senapsröra
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 230

Kcal / portion: 905

GBR (GI) / port: 0
Recept: 3619 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 8%
Fett: 20%
Kolhydrater: 4%
Fibrer: 1%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Tillagning (15 min )
- Senapsröra: Hacka champinjonerna och blanda dem med majonnäs, crème fraiche och senap.
- Lägg upp skivad rostbiff, senapsröra, cornishons och syltlök på serveringsfat.
Riv pepparrot. - Lägg klickvis nyriven pepparrot på köttet, salta lätt och mal svartpeppar över maten.
Kockens kommentar
Detta är en perfekt rätt att använda överbliven rostbiff på. Vi hade en bit rostas (den mindre delen på en hel rostbiff) kvar. Därav de små köttbitarna på bilden.