
Ägghalvor med het mango- och räkröra (plockmat)
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 148

Kcal / portion: 295

GBR (GI) / port: 0
Recept: 1180 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 9%
Fett: 11%
Kolhydrater: 3%
Fibrer: 1%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Ingredienser
Tabasco röd 1.0 stänk 0%
Lime färskpressad 0.5 styck 1%
Creme fraiche 1.0 dl 27%
...
![]()
Skapat av
Sofia
Tillagning (25 min )
- Koka upp lättsaltat vatten, lägg i äggen och låt koka i 4 minuter för en krämig äggula. Skala äggen och låt dem svalna något innan de klyvs på mitten.
- Skala räkorna och lägg i en skål. Finhacka mango, avokado och chilifrukten, lägg i skålen. Pressa över saften från limen. Tillsätt créme fraiche och ett stänk tabasco.
- Smaka av röran om det behövs mer tabasco. Lägg en klick räk- och mangoröra på varje ägghalva. Servera.