Enkel söt portvinsås
Lägg i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Färdig sås dl: 3

Om vinsåser >

 

 

Sås till nöt, vilt, inälvor >

 

 

Sås till ljust kött, fågel>

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 

Enkel söt portvinsås

Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 224

Kcal / portion: 287

GBR (GI) / port: 13

Recept: 862 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 3%

Fett: 1%

Kolhydrater: 22%

Fibrer: 0%

Portionsvikt: 128 gram

Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet

Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem

Ingredienser

Visa:

Om vinsåser > Äts ej

Sås till nöt, vilt, inälvor > Äts ej

Sås till ljust kött, fågel> Äts ej

...

Skapat av
Petter, Kockskolan

Tillagning (15 min )

  1. Häll portvin och fond i en kastrull. Reducera (koka ner) vätskan till halva mängden.
  2. Tillsätt blåbärssylt (smaka av mängd). Rör ner lite matlagningsmjöl t.ex. Maizena. Såsen skall vara lättflytande. Späd ev. Låt sjuda 3 minuter.

Passar till

Benlösa fåglar

Logga in

Användarnamn eller mailadress
Lösenord

Glömt lösenord
Bli medlem