Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Gratinerade mögelostmusslor (plockmat)
Kalori- och GI:
Kcal / 100 gram: 183
Kcal / portion: 155
GBR (GI) / port: 0
Recept: 618 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 17%
Fett: 12%
Kolhydrater: 2%
Fibrer: 0%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Tillagning (25 min )
- Sätt ugen på 250°C.
- Borsta och skölj musslorna.
- Bred ut grovt salt på ett ugnssäkert fat. Tryck ner musslorna i saltet. Sätt in fatet i ugnen i cirka 10 minuter, tills musslorna öppnat sig.
- Ta ut och lossa musslorna från skalen. Lägg tillbaka musslorna i vartannat skal och tryck ner skalen i saltet, så att de inte välter. Finfördela mögelostbitar och persilja i varje musselskal.
- Gratinera i ytterligare cirka 5 minuter. Ta ut och garnera med lite extra persilja.
