Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Lakritstryffel (utan socker)
Kalori- och GI:
Kcal / 100 gram: 292
Kcal / portion: 560
GBR (GI) / port: 8
Recept: 1679 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 4%
Fett: 18%
Kolhydrater: 30%
Fibrer: 0%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Tillagning (30 min + 3 tim )
- Koka upp grädde och hallonpuré i en kastrull. Ta av från värmen och rör ner sötningsmedel och lakritspulver.
- Hacka choklad och lägg i en skål. Häll över gräddsmeten och rör om tills chokladen smält.
- Ställ in i kylskåp i minst 3 timmar, helst över natt.
- Ta ut och forma små bollar, som sedan rullas i kakaopulver.
Kockens kommentar
För att få hallonpuré, mixa färska eller tinade hallon och sila dem fria från kärnor. Lakritspulver kan bl.a. köpas i välsorterade hälsokostbutiker. Kan alternativt ersättas med salmiak- eller hockeypulver. Canderel kan bytas ut mot socker.
