
Kycklingpaj med curry
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 202

Kcal / portion: 866

GBR (GI) / port: 3
Recept: 3465 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 12%
Fett: 13%
Kolhydrater: 9%
Fibrer: 0%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Ingredienser
Ägg 7.0 styck 13%
Creme fraiche 2.0 dl 19%
Smördegsplattor fryst 1.0 förp. 46%
...
![]()
Skapat av
Petter, Kockskolan
Tillagning (1 tim 15 min )
- Kyckling: Skär kycklingfiléerna i bitar.
Hetta upp matolja i en stekpanna och stek kycklingbitarna på medelhög värme i några minuter tills de fått färg. Strö över salt, peppar och curry. - Förbered: Hacka purjolök och ananas smått. Vispa ihop ägg, créme fraiche, salt och peppar. Sätt ugnen på 200ºC.
- Paj: Klä en form med 3/4 av smördegen.
Fyll pajen med kycklingbitar, ananas och purjolök. Häll över äggsmeten och gör ett dekorativt galler av smördegsremsor och lägg över pajen. - Grädda: Grädda pajen mitt i ugnen i ca 35 min. Täck med folie om ytan blir för mörk. Ta ut och låt pajen vila i ca 15 min.