
Coeur de Lion Sélection
(SB 86070 BS, Lejonet från Normandie)
Kategori: Fruktsprit av cider, calvados
Ursprung: Christian Drouin, Normandie, Frankrike.
Pris 2011-10: 410 Kr/70cl, 586 Kr/liter.
Systembolaget nr 86070 Beställningsvara.
Passar som digestif efter maten tillsammans med kaffe, eller som "dryckespaus" mellan för- och huvudrätt vid större måltider. Fungerar väl som bassprit i drinkar.
Serveringstemperatur: Kall eller sval 8-12°C.
Alkoholhalt: 40%.
Färg:
Doft: Ung, frisk äpplig calvados i komplex, frisk och mycket äppelfruktig, aromatisk stil.
Smak: Frisk och fruktig med inslag av mogna äpplen, knäck, vanilj och tydli fruktsötma med lång och värmande eftersmak.
Lagring: Lagras på små ekfat.
Råvara: 15 olika äppesorter.
Sockerhalt:
Utmärkelser: "Lejonhjärtat" har vunnit över 300 medeljer och utmärkelser vid dryckestävlingar. Tidningen Dina viner: Det kan helt enkelt inte bli bättre.
Kommentar: