
Tio Pepe Fino
(SB 8225)
Kategori: Torr sherry
Ursprung: Gonzalez-Byass, Jerez, Spanien.
Pris 2011-09: 99 Kr/75cl flaska, 132 Kr/liter.
Årgång: - SB nr: 8225.
Passar som aperitif, till tapas, men även till lättare fisk- och skaldjursätter.
Serveringstemperatur: Väl kyld 6-8°C. Kall 8-10°C. Källarsval 10-12°C. Sval 12-15°C. Svagt rumstempererat 16-18°C.
Egenskaper: Obetydlig sötma, viss fyllighet.
Alkoholhalt: 15%.
Färg: Ljusgul.
Doft: Stor, frisk, ren doft med nötighet.
Smak: Helt torr, komplex smak med elegant finokaraktär. Lång eftersmak.
Lagring: Drickfärdig. Vinner inte på lagring.
Druvsort:
Sockerhalt: Obetydlig < 5 gram/liter.