Samuel Adams Boston Ale
(SB 1649)
Skriv ut dryck
Öltyp: Ljus medium ale
Ursprung: Boston Beer, USA.
Pris 2010-06: 17 kr/36cl flaska, 48 kr/liter.
Systembolagsnummer 1649.
Passar till: Ölets rostade karaktär passar t.ex. till indisk mat, till stekt och grillad mat ihop med fylliga gräddsåser eller potatisgratänger, liksom till lagrade ostar.
Serveringstemperatur: 10-12°C.
Egenskaper: Tydlig beska, medelfyllig, viss sötma.
Alkoholhalt: Volymprocent 4,8%.
Färg: Gyllenbrun, bärnstensfärgad.
Doft: Fruktig doft som rundas av med rostade toner av kummin och välgräddat bröd.
Smak: Brödig, lätt bränd smak med viss sötma och markerad beska. Lång eftersmak.
Råvara: Malt och saaz-, fuggles- och goldingshumle.
Kommentar: Ölet har fått sitt namn efter Samuel Adams som var revolutionären som låg bakom "The Boston Tea Party.