58 recept med Vilt
Sortera efter:
Relevans
Kcal/100g,
Kcal/port,
GBR/GI
-
Aligatorfilé cajun med piquanteratatouille
Krokodil (djupfryst) kan man hitta i specialistbutiker om man har tur. Hur det ...
Tid: 1 tim , Svarighet: Medel, Kock:
66 Kcal / 100g
383 Kcal / portion
GBR (GI) 5 / portion
-
Vild Rydberg med enbärssenap
Detta är en vild variant av den klassiska Biff Rydberg, som tillagas av oxfil...
Tid: 45 min , Svarighet: Medel, Kock:
133 Kcal / 100g
543 Kcal / portion
GBR (GI) 6 / portion
-
Vildsvinsstek
Hälsa: Vildsvin liksom annan fläskkött kan innehålla trikiner som kan ge en m...
Tid: 2 tim , Svarighet: Medel, Kock:
132 Kcal / 100g
787 Kcal / portion
GBR (GI) 6 / portion
-
Älgbiff med råstekt potatis och enbärssmör
Biff, potatis och lök tar ungefär lika lång tid att tillaga och bör ske sam...
Tid: 30 min (+ 1 tim) , Svarighet: Medel, Kock:
182 Kcal / 100g
692 Kcal / portion
GBR (GI) 6 / portion
-
Hjortskav i senapssås med potatisstomp
Potatisstomp/stomppotatis är ett gammalt uttryck för potatismos. Stompa (en...
Svarighet: Lätt, Kock:
198 Kcal / 100g
1063 Kcal / portion
GBR (GI) 6 / portion
-
Bisonfilé med rösti och whiskysås
Bison är ett nötdjur, som vi väl alla känner till från vilda västernfilmerna. H...
Tid: 45 min , Svarighet: Medel, Kock:
202 Kcal / 100g
670 Kcal / portion
GBR (GI) 6 / portion
-
Älgstek i ugn grundrecept
Det blir ofta kött över när man lagar stekar, vilket inte gör något. Uppvärmd...
Tid: 3 tim , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan
110 Kcal / 100g
630 Kcal / portion
GBR (GI) 6 / portion
-
Rådjur med moscylinder och mögelost
Läs mer om tillagning rådjur, se > Så lagas rådjursstek.
Tid: 1 tim , Svarighet: Medel, Kock:
121 Kcal / 100g
603 Kcal / portion
GBR (GI) 6 / portion
-
Bräserad hare med gräddsås på klassiskt vis
Brässerad hare med just gräddsås är en svensk klassiker. Annars är en skyså...
Tid: 7 tim (+ 48 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Kock:
185 Kcal / 100g
1080 Kcal / portion
GBR (GI) 6 / portion
-
Viltbiffar med stomppotatis
Med samma färssmet kan du också göra fina små eller större köttbullar. Till j...
Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Kock:
200 Kcal / 100g
1079 Kcal / portion
GBR (GI) 6 / portion
