182 recept med Kalla efterrätter
Sortera efter:
Relevans
Kcal/100g,
Kcal/port,
GBR/GI
-
Kalvdans (efterrätt)
Kalvdans görs egentligen på råmjölk (den mjölk man får när kalven är nyfödd)....
Tid: 35 min (+ 2 tim) , Svarighet: Lätt, Kock:
91 Kcal / 100g
124 Kcal / portion
GBR (GI) 1 / portion
-
Schweiziska maräng, sega marängkakor
Sjudna maränger ger ett extra stabilt och glänsande skum och den mest kompakt...
Tid: 30 min (+ 1 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan
275 Kcal / 100g
90 Kcal / portion
GBR (GI) 9 / portion
-
Vaniljparfait på Arlas vis, lite enklare
Parfait (fr. = perfekt) avser något extra fint, perfekt lagat. Det kan avse o...
Tid: 20 min (+ 4 tim) , Svarighet: Lätt, Kock: Arla
370 Kcal / 100g
383 Kcal / portion
GBR (GI) 2 / portion
-
Bakad klassisk New York cheesecake
En cheesecake blir stabil tack vare äggen i smeten som stelnar i ugnsvärmen...
Tid: 3 tim (+ 8 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan
275 Kcal / 100g
463 Kcal / portion
GBR (GI) 3 / portion
-
Lyxig fruktsallad
Välj ingredienser efter säsong och tillgång.
Tid: 15 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:
57 Kcal / 100g
124 Kcal / portion
GBR (GI) 2 / portion
-
Orange sherbert, apelsinsorbet med mjölk
Sherbet är en amerikansk variant av det vi kallar sorbet, det vill säga mixad...
Tid: 1 tim , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan
74 Kcal / 100g
148 Kcal / portion
GBR (GI) 5 / portion
-
Zabaione, sabayon, italiensk äggkräm
Zabaione, zabaglione (it. = "skumma", fr. = sabayon/-ne) är en it...
Tid: 30 min (+ 4 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Zester Daily
265 Kcal / 100g
239 Kcal / portion
GBR (GI) 2 / portion
-
Blåbärssoppa, blåbärskräm
Används frysta sockrade bär utesluts eller minskas sockermängden. Blåbärssopp...
Tid: 30 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:
67 Kcal / 100g
406 Kcal / portion
GBR (GI) 3 / portion
-
Hemlagad kallfryst vaniljglass i glassmaskin
För att få riktigt fin len glass med omärkbara små iskristaller måste smeten ...
Tid: 45 min (+ 1 tim) , Svarighet: Lätt, Kock:
260 Kcal / 100g
180 Kcal / portion
GBR (GI) 1 / portion
-
Bavarois vanille, enkel vaniljfromage
Bavaroise är en variant av mousse (läs mer > Om Mousse), som i Sverige b...
Tid: 1 tim (+ 4 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Arla
273 Kcal / 100g
462 Kcal / portion
GBR (GI) 5 / portion
Kalla efterrätter
- Färsk frukt och bär
- Inlagd, macererad frukt ¤
- Fruktsoppa, fruktkräm, kompott
- Krämefterrätt, pannacotta, pudding
- Fromage, mousse ¤
- Maräng ¤
- Frusen mousse, parfait, yoghurt ¤
- Hemlagad glass ¤
- Glassdessert ¤
- Sorbet, sherbet, granité ¤
- Cheesecakes ¤
- Ostefterrätter
- (Paj, tårta, bakelse >)
- (Varma efterrätter >)