179 recept med Nöt, oxkött
Sortera efter:
Relevans
Kcal/100g,
Kcal/port,
GBR/GI
-
Dubbel entrecote med kryddörter, Entrecôte aux fines herbes
Tore Wretman: Själv föredrar jag den ganska rå inuti, i varje fall starkt r...
Svarighet: Medel, Kock:
105 Kcal / 100g
448 Kcal / portion
GBR (GI) 7 / portion
-
Oxfilé till större sällskap
Att köttet inte blir riktigt varmt om det vilat länge gör inte så mycket, bar...
Tid: 10 min (+ 2 tim) , Svarighet: Medel, Kock:
141 Kcal / 100g
182 Kcal / portion
GBR (GI) 0 / portion
-
Luffarstek/luffarbiff (fjäderbladsbogstek, flat iron steak)
"Luffar"-stek/-biff för att det är ett billigare alternativ till ...
Tid: 1 tim , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan
167 Kcal / 100g
741 Kcal / portion
GBR (GI) 5 / portion
-
Smoked brisket, rökt spetsbringa (oxbringa)
Bringspets/spetsbringa (fr. gros bout de poitrine, eng. brisket) är inte hels...
Tid: 30 min (+ 8 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan
273 Kcal / 100g
478 Kcal / portion
GBR (GI) 0 / portion
-
Rökt högrevsstek
Stallning: I filmen sägs "stall" (stallning) med vilket avser ste...
Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan
180 Kcal / 100g
285 Kcal / portion
GBR (GI) 0 / portion
-
Nötbog i lergryta med rotsaker
Kärntemperatur kött ("innetemperatur"): Stekgrader köttKärnt...
Tid: 2 tim 30 min , Svarighet: Medel, Kock:
90 Kcal / 100g
467 Kcal / portion
GBR (GI) 4 / portion
-
Boeuf bourguignon (bourguignonne) ā la Julia Child
Rätten benämns "bourguignon" på grund av vinsåsen. Denna sås anvä...
Tid: 1 tim (+ 4 tim) , Svarighet: Avancerat, Kock:
109 Kcal / 100g
583 Kcal / portion
GBR (GI) 3 / portion
-
Grillad kokt oxbringa med caesarsmör
Tillaga en större portion aromsmör så att gästerna kan ta mer. Spara resen i ...
Tid: 5 tim , Svarighet: Medel, Kock:
366 Kcal / 100g
883 Kcal / portion
GBR (GI) 2 / portion
-
Rödvinsbräserad oxkind
Oxkind (kokind, kindbackar) är den muskel som, tillsammans med svansen, arbet...
Tid: 5 tim , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan
127 Kcal / 100g
409 Kcal / portion
GBR (GI) 0 / portion
-
Biff Greta, Biff special
Biff Special och Biff Greta är två likartade recept av biff stekt med senap, ...
Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan
168 Kcal / 100g
642 Kcal / portion
GBR (GI) 5 / portion