125 recept med Studentbuffé

Ingefärsdoftande bulgurwok

Tid: 35 min , Svarighet: Medel, Kock:

125 Kcal / 100g

340 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Kokt potatis

Potatis som kokas med skalen på behåller mer vitamin C än skalad och smakar god...

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

79 Kcal / 100g

134 Kcal / portion

GBR (GI) 18 / portion

Jordgubbstårta (bärtårta)

Djupfrysta jordgubbar tinas. Låt merparten av vätskan rinna av. Använd två stek...

Tid: 20 min , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

222 Kcal / 100g

315 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Pastasallad med chevre och rostade pinjenötter

Strimlade soltorkade tomater i olja finns att köpa på burk i välsorterade matbu...

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

299 Kcal / 100g

700 Kcal / portion

GBR (GI) 9 / portion

Quinoa med halloumi och pepparrotskräm

Koriander ger rätten asiatisk karaktär, men kryddan är speciell och alla gillar...

Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Kock:

282 Kcal / 100g

746 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Marängsviss (marängsuisse, hovdessert)

På franska heter rätten meringues suisses, dvs "schweiziska maränger"...

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

401 Kcal / 100g

389 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Belugalinser med grapefrukt (tillbehör)

Svarta linser kallas ibland för belugalinser för att de liknar belugakaviar. Li...

Tid: 20 min , Svarighet: Medel, Kock:

191 Kcal / 100g

498 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Kornrisotto med pak choy

Tid: 45 min , Svarighet: Medel, Kock:

129 Kcal / 100g

520 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Filodegsknyten med svartris och parmesan

Tid: 1 tim , Svarighet: Medel, Kock:

203 Kcal / 100g

114 Kcal / portion

GBR (GI) 4 / portion

Kantarellpaj med rucola

Tid: 40 min (+ 2 tim) , Svarighet: Medel, Kock:

262 Kcal / 100g

599 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion