194 recept med Svensk mat, husmanskost

Sjötunga i smörsås med pressad potatis

Receptet är användbart för alla plattfiskar.

Tid: 45 min , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

103 Kcal / 100g

471 Kcal / portion

GBR (GI) 7 / portion

Gratinerade torskhuvuden

Att äta torskhuvud är en klassisk rätt, numera sällsynt förekommande. Huvudet...

Tid: 25 min , Svarighet: Medel, Kock:

95 Kcal / 100g

478 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion

Fiskgratäng

Tillval: Vill man dryga ut rätten kan man lägga ett lager skivad potatis i bott...

Tid: 1 tim , Svarighet: Lätt, Kock:

175 Kcal / 100g

648 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Mannagrynsgröt, mannagrynspudding

Mannagrynsgröt är en vit gröt, klassisk som frukostmat till barn. Läs mer &...

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock: Underbara Clara *

63 Kcal / 100g

352 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion

Jansons frestelse

Tips: Täck formens botten med oskalad potatis = mängd potatis som behövs. Blö...

Tid: 1 tim 30 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

188 Kcal / 100g

650 Kcal / portion

GBR (GI) 9 / portion

Havregrynsgröt

Havregrynsgröt är en svensk klassiker välkänd av de flesta.  Överbliven kall ...

Tid: 10 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock: Kockskolan

76 Kcal / 100g

306 Kcal / portion

GBR (GI) 7 / portion

Lätt och luftig lutfiskpudding

Jag gräddar puddingen i låg ugnsvärme, dvs 150°C, i 40 minuter för att den in...

Tid: 1 tim 30 min (+ 24 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Kock:

91 Kcal / 100g

536 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Risgrynsgröt, julgröt, tomtegröt

Rätten äts året om men är klassisk julmat och kallas också julgröt och tomteg...

Tid: 1 tim , Svarighet: Lätt, Kock:

94 Kcal / 100g

511 Kcal / portion

GBR (GI) 20 / portion

Sjuskinnsgröt

Tid: 30 min (+ 1 tim) , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

95 Kcal / 100g

390 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion

Lax och torsk i potatismos

Tid: 45 min (+ 1 tim) , Svarighet: Lätt, Kock:

236 Kcal / 100g

842 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion