Energibalans för viktkontroll
Skriv ut dryck
- Energi kan varken skapas eller förstöras, bara omvandlas.
Energin kan inte försvinna, bara omvandlas till värme, rörelse eller flyttas. - Energibalansen = energiintag – energiförbrukning.
Överskott = viktökning. Underskott = viktminskning. I balans = oförändrad vikt. - Kroppen är stabil och tar det den behöver för att hålla igång maskineriet.
Är energitillförseln tillfälligt låg blir vi trötta, yr i knoppen, får låg puls och kan svimma ("sockerfall").
Är införseln för låg under längre tid knaprar kroppen på fettreserven.
Är tillförseln för stor skickas överskottet till fettlagret i avvaktan på framtida behov.
1 kg kroppsfett innehåller cirka 7000 Kcal.
Det vi äter påverkar vårt välbefinnande, vår vikt och hälsa. Viktkontroll handlar om tre saker.
- Huvudet: Vår hjärna styr det vi äter. Hjärnan måste uppfostras att bli stimulerad av rätt saker, få rätt belöningssignaler av rätt kost. Vill man viktändra fordras också mental styrka att ändra sina kostvanor.
- Magen behöver fyllas och kroppen behöver energi. Det vi önskar är att fylla magen med god mat utan överflöd av kalorier och att vi blir mätta och glada av den.
- Fötterna behöver röra på sig för att mage och kropp skall fungera väl. Riklig motion bränner kalorier och är ett bra komplement för viktkoll. Att motionera bort övervikt utan kostreduktion är dock nästintill omöjligt.
© Kunskapskokboken. Reviderat 2016-03