skölja, tvätta, torka
(1. skölja, spola 2. tvätta 3. torka lufttorka 4. torka av)
1. rinse 2. wash 3. dry 4. wipe
1. rincer 2. laver 3. sécher 4. essuyer, éponger 5. limoner
1. sciacquare 2. lavare 3. disseccare 4. pulire
1. spülen 2. washen 3. trocknen 4. wischen
1. enjuague 2. lavar 3. secar 4. limpiar
Grupper inom
Begrepp > Bereda:
- skölja, spola (fr. rincer) av något, till exempel i rinnande kallt vatten. Se film, klicka på "Cooking Guide" under bilden.
- tvätta (fr. laver) av något innebär att rengöra något i vatten, oftast noggrannare än att skölja.
- torka (fr. sécher) något kan innebära att torka av med handuk, lufttorka t.ex. svamp eller skinka, alternativt torka vara i ugn eller i stekpanna.
- torka av något (fr. essuyer) t.ex. med en trasa, eller med svamp (fr. éponger).
- limoner (franska) = skölja rent fisk från blod, slem och annat i kraftigt rinnande vatten. Kan ibland avse andra varor.
© Kunskapskokboken. Reviderat 2020-02