På bondens vis

På bondens vis

Engelsk översättning

fr. ā la paysanne = in the farmer´s way, cuisine simple et rustique

Fransk översättning

ā la paysanne = cuisine simple et rustique

Italiensk översättning

fr. ā la paysanne = alla maniera del contadino, cibo semplice e rustico

Tysk översättning

ā la paysanne = im des Bauerns weisse, einfaches, rustikales Essen

Spansk översättning

fr. ā la paysanne = a la manera del granjero, comida sencilla y rústica

Ā la paysanne = på bondens vis, vilket innebär enkel och rustik maträtt, eller ett enklare tillagningssätt. Till exempel "tailles les légumes paysanne" = skära grönsaker på bondens vis, det vill säga grovt. Jämför med ā la bourgeoise, se > Om hemlagat, husmanskost.

Š Kunskapskokboken. Reviderat 2020-02

Läs mer

Om hemlagat, husmanskost

Logga in

Användarnamn eller mailadress
Lösenord

Glömt lösenord
Bli medlem