Modelleringsvertyg till bak
Modellverktyg används till att forma bakverk av marsipan, fondant och annat. Därutöver kan en fin pensel behövas för målning och skuggning av marsipanfigurer.- 
            
Bakredskap:
 - Bakbord av marmor
 - Bakduk
 - Bakpressar
 - Spatel, bakspade
 - Baksten
 - Brödkavel
 - Brödpensel, brödborste
 - Degskrapa
 - Degsporre
 - Gallerskärare, brödnagg
 - Jäskorgar
 - Kruspalett
 - Modelleringsvertyg till bak
 - Palettkniv, tårtpalett
 - Pajdegstyngder
 - Stenskiva, baksten
 - Spritsverktyg, spritsning
 - Tortillapress
 - Varmluftspistol