Canderel®
(Canderel® = syntetiskt sötningsmedel (sockeralternativ))
Canderel® = synthetic sweetener (sugar alternative)
Canderel® = édulcorant synthétique (sucre alternatif)
Canderel® = dolcificante sintetico (alternativa allo zucchero)
Canderel® =synthetischer Süßstoff (Zuckeralternative)
Canderel® = edulcorante sintético (alternativa al azúcar)
Canderel är ett varumärke för syntetiskt sötningsmedel och innehåller aspartam och acesulfam-K. Sötningsmedlet finns som tabletter och i ströbar form och kan ersätta socker i matlagning, bakning och i frukostfilen. Canderel har ett lågt GI och innehåller 2 kcal per tesked att jämföras med socker som har 10 gånger mer. Läs mer > Syntetiska sötningsmedel.
- En tablett Canderel motsvarar en sockerbit.
- En tesked Canderel strö motsvarar en tesked strösocker. 100 gram strösocker ersätts med 10 gram Canderel strö.
- Canderel skall tillsättas så sent som möjligt i recepten.
© Kunskapskokboken. Reviderat 2021-05
Läs mer
Syntetiska sötningsmedelExterna länkar
Canderel
