Blodgrapefrukt
(blodgrapefrukt)
Pink grapefruits: Foster, Henderson, Marsh pink, Thompson, Ray Ruby, Redblush, Ruby Red, Shambar. Red grapefruit: Flame, Jaffa Sunrise, Rio Red, Star Ruby.
pamplemousse rose
pompelmo rosso
rote Grapefruit
toronja rojo
Blodgrapefrukt är en yngre avkomma till blond grapefrukt (se dito), som upptäcktes 1906 i Florida, USA. Numera finns många rosa och röda sortvarianter vilka är vanligare förekommande i butik än de gula. De är snarlika blonda grapefrukt med undantag för färgen och att de har sötare smak. Läs mer > Grapefrukt.
Rosa sorter: Foster, Henderson, Marsh pink, Thompson, Ray Ruby, Redblush, Ruby Red (den ursprungliga), Shambar med flera.
Röda sorter: Flame, Jaffa Sunrise, Rio Red, Star Ruby med flera.
© Kunskapskokboken. Reviderat 2022-11
Läs mer
Grapefrukt Blond grapefruktExterna länkar
Citrus Pages
