Mutsu (V)
(Mutsu = japanskt vinteräpple)
Mutsu, Crispin = Japanese winter apple
Mutsu = pomme de hiver japonaise
Mutsu = mela invernale giapponese
Mutsu = japanischer Winterapfel
Mutsu = manzana de invierno japonesa
Mutsu är saftigt söt-syrligt vinteräpple. Se film, klicka på "All the fruit" under bilden ovan.
- Ursprung: Japan på 1930-talet. Korsning mellan Golden Delicious och Indo.
- Form: Stort, högbyggt med tydliga åsar.
- Skal/färg: Matt, ganska grovt skal, gyllengul med rodnad på solsidan och små prickar.
- Fruktkött: Gulvitt, ganska fast och sprött.
- Smak: Milt syrlig smak. God arom.
- Hållbarhet: Lång. Konsumeras december - april.
- Användning: Bordsfrukt.
- Odlingszon: 1.
- Träd: Starkväxande, tidig och riklig skörd. Trivs i de flesta, inte alltför torra jordar. Mottaglig för skorv, men i övrigt motståndskaftig mot andra svampar.
- Pollineras av bland annat Aroma, Cox´s Orange, Filippa,Ingrid Marie, James Grieve, Lobo.
- Skördas i Sverige: November-december.
© Kunskapskokboken. Reviderat 2022-09
-
Äpplen:
- Överkänslighet mot äpple
- Landskapsäpplen Sverige
- Alice (SH)
- Ambrosia ¤
- Aroma, Amorosa (V)
- Astrakan (S)
- Astrakan Stor Klar (S)
- Belle de Boskoop (V)
- Brunnsäpple (H)
- Cortland (V)
- Cox Orange (V)
- Cox Pomona (V)
- Discovery (H)
- Elstar (H)
- Eva-Lotta (H)
- Fagerö (H)
- Filippa (V)
- Gala (SH)
- Gloster (V)
- Golden Delicious (H)
- Granny Smith (V)
- Gravensteiner (H)
- Idared (V)
- Ingrid Marie (V)
- James Grieve (H)
- Jonagold (V)
- Jonathan (H)
- Katja (H)
- Kavlås (H)
- Kim (V)
- Lobo (H)
- McIntosh (V)
- Melonäpple (V)
- Mio (H)
- Mutsu (V)
- Oranie (SH)
- Piruette (S)
- Red Delicious (H)
- Rescue (S)
- Ribston (V)
- Röd Kanel (H)
- Rödluvan (H)
- Sickelsjö Vinäpple (S)
- Signe Tillisch (H)
- Silva (S)
- Stenbock (S)
- Stenkyrke (V)
- Summerred (H)
- Sävstaholm (S)
- Transparent Blanche (S)
- Wealthy (V)
- Åkerö (V)
- Ölands Kungsäpple (V)
