Sävstaholm (S)

Sävstaholm (S)

(Sävstaholm, P J Bergius = klassiskt svenskt sommaräpple)

Engelsk översättning

Sävstaholm, P J Bergius = classic Swedish summer apple

Fransk översättning

Sävstaholm, P J Bergius = pomme de été suédoise classique

Italiensk översättning

Sävstaholm, P J Bergius = classica mela estiva svedese

Tysk översättning

Sävstaholm, P J Bergius = klassischer schwedischer Sommerapfel

Spansk översättning

Sävstaholm, P J Bergius = clásica manzana sueca de verano

Sävstaholm är ett saftig, sötsyrlig klassiskt sommaräpple. P J. Bergius är en röd variant av Sävstaholm.

  • Ursprung: Vingåker, Södermanland, Sverige 1859. Uppkallad efter godset Sävstaholm i Södermanland där den utvecklades. P J Bergius har utvecklats av Bergianska Trädgården, Stockholm år 1912.
  • Form: Medelstort äggrunt äpple.
  • Skal/färg: Blankt, ibland fett. Gulvit eller ljusgrön grundfärg med röda strimmor på solsidan eller över hela frukten. Röd variant benämns P J Bergius.
  • Fruktkött: Vitt, sprött och saftigt. 
  • Smak: Sötsyrlig, smakrik. God arom.
  • Hållbarhet: Max 2 veckor varefter köttet blir mjöligt.
  • Användning: Bör ätas nyplockad. Matäpple om lätt omoget.
Odla:
  • Odlingszon: (1) 2-6.
  • Träd: Certifierad. Soligt, vindskyddat läge. Trädet växer medelstarkt. Ej på för torra jordar. Motståndskraftig mot svamp, men inte mot mjöldagg. Resistent mot fruktträdskräfta.
  • Pollineras av bland annat Alice, Cox´s Pomona, Katja, Mio, Oranie, Summerred, Transparent Blanche, Wealthy, Åkerö.
  • Mognad i Sverige: September.
  • Sverige: Bergius är Upplands Landskapsäpple. Det är den sort från Uppland som nått störst spridning i landet.
© Kunskapskokboken. Reviderat 2022-09

Logga in

Användarnamn eller mailadress
Lösenord

Glömt lösenord
Bli medlem

Innehållsförteckning