Kim (V)

Kim (V)

(Kim = svenskt vinteräpple)

Engelsk översättning

Kim = Swedish winter apple

Fransk översättning

Kim = pomme de hiver suédoise

Italiensk översättning

Kim = mela invernale svedese

Tysk översättning

Kim = schwedischer Winterapfel

Spansk översättning

Kim = manzana de invierno sueca

Kim är ett saftig, smakrik och sötsyrlig vinter äpple.

  • Ursprung: Balsgård, Sverige 1976. Cortland korsad med Ingrid Marie. Namnet från föräldrars initialer CIM.
  • Form: Medelstort, runt, med något tillplattade ändar.
  • Skal/färg: Tunt, matt med vaxskikt. Grön bottenfärg, nästan helt täckt av röd färg.
  • Fruktkött: Ljust gulvitt, fast och saftigt.
  • Smak: Fyllig, smakrik, sötsur. God arom.
  • Hållbarhet: Kan lagras flera månader, till april.
  • Användning: Främst dessert, men bra även i sallad, kompott, som ugnsstekt och i grytor.
Odla:
  • Odlingszon: 1-3.
  • Träd: Soligt läge. Växer medelstarkt med bra grenvinklar. Varm fukthållande jord.
  • Pollineras av bland annat Aroma, Cortland, Ingrid Marie, Lobo, Mio, Oranie.
  • Skördas i Sverige: Oktober.

 © Kunskapskokboken. Reviderat 2022-09

Logga in

Användarnamn eller mailadress
Lösenord

Glömt lösenord
Bli medlem

Innehållsförteckning