Gala (SH)

Gala (SH)

(Gala, Royal Gala = Nya Zeeländskt sommaräpple)

Engelsk översättning

Gala, Royal Gala = New Zealand summer apple

Fransk översättning

Gala, Royal Gala = pomme de été de Nouvelle-Zélande

Italiensk översättning

Gala, Royal Gala = mela estiva della Nuova Zelanda

Tysk översättning

Gala, Royal Gala = neuseeländischer Sommerapfel

Spansk översättning

Gala, Royal Gala = manzana de verano de Nueva Zelanda

Gala är ett krispigt, saftigt och söt-syrlig sommar-/höstäpple. Det är ett av de fyra mest förekommande äpplena i butik. Se film, klicka på "Mr apple" under bilden ovan.

  • Ursprung: J.H. Kidd, Nya Zeeland 1939. Ny sort ur Cox´s Orange, Red Delicious och Golden Delicious.
  • Form: Små till medelstora. runt, något konisk.
  • Skal/färg: Blankt skal som vara ganska tjockt. Ljusgul botten, rosaröda flammig täckfärg. Royal Gala är en rödare variant.
  • Fruktkött: Vitt, mycket krispigt och saftigt. 
  • Smak: Mild och lätt söt. Ringa syra.
  • Användning: Dessertäpple och till efterrätt.
Odla:
  • Mognad i Holland: September.
  • Odling: Gala är mycket känslig för äppelträdskräfta, skorv, även mottaglig för mjöldagg.
  • Pollineras
© Kunskapskokboken. Reviderat 2022-09

Logga in

Användarnamn eller mailadress
Lösenord

Glömt lösenord
Bli medlem

Innehållsförteckning