Elstar (H)
(Elstar = holländskt höstäpple)
Elstar = Dutch apple
Elstar = pomme hollandaise
Elstar = mela olandese
Elstar = holländischer Apfel
Elstar = manzana holandesa
Elstar är ett krispigt saftigt och sött holländskt höstäpple. Se film, klicka på "Shining" under bilden ovan.
- Ursprung: Holland på 1950-talet. Korsning av Golden Delicious och Ingrid Marie.
 - Form: Medelstort till stort med regelbunden avsmalnande form.
 - Skal/färg: Blankt. Gyllengul med rodnad på solsidan.
 - Fruktkött: Vitt, krispigt och saftigt.
 - Smak: Lätt söt-syrlig, smakrik.
 - Hållbarhet: Lång. Säljs i butik oktober - mars.
 - Användning: Dessertäpple.
 
© Kunskapskokboken. Reviderat 2022-09
- 
            
Äpplen:
 - Överkänslighet mot äpple
 - Landskapsäpplen Sverige
 - Alice (SH)
 - Ambrosia ¤
 - Aroma, Amorosa (V)
 - Astrakan (S)
 - Astrakan Stor Klar (S)
 - Belle de Boskoop (V)
 - Brunnsäpple (H)
 - Cortland (V)
 - Cox Orange (V)
 - Cox Pomona (V)
 - Discovery (H)
 - Elstar (H)
 - Eva-Lotta (H)
 - Fagerö (H)
 - Filippa (V)
 - Gala (SH)
 - Gloster (V)
 - Golden Delicious (H)
 - Granny Smith (V)
 - Gravensteiner (H)
 - Idared (V)
 - Ingrid Marie (V)
 - James Grieve (H)
 - Jonagold (V)
 - Jonathan (H)
 - Katja (H)
 - Kavlås (H)
 - Kim (V)
 - Lobo (H)
 - McIntosh (V)
 - Melonäpple (V)
 - Mio (H)
 - Mutsu (V)
 - Oranie (SH)
 - Piruette (S)
 - Red Delicious (H)
 - Rescue (S)
 - Ribston (V)
 - Röd Kanel (H)
 - Rödluvan (H)
 - Sickelsjö Vinäpple (S)
 - Signe Tillisch (H)
 - Silva (S)
 - Stenbock (S)
 - Stenkyrke (V)
 - Summerred (H)
 - Sävstaholm (S)
 - Transparent Blanche (S)
 - Wealthy (V)
 - Åkerö (V)
 - Ölands Kungsäpple (V)