Sparrispotatis }
(Asperges)
Kokegenskap: Fast
Konsistens:
Form: Långa något böjda, snarlik Mandelpotatis.
Skal: Tunt gulaktigt, lätt "flikig" som sparris.
Fruktkött: Gult
Smak: Anses vara en delikatess
Odlingssäsong:
Ursprung: Danmark
Kommentar:
Benämns även Asperges. En gammal dansk sort som blivit allt vanligare i Sverige. Mindre storlekar förväxlas lätt med Mandelpotatis.
-
Höstpotatis, vinterpotatis:
- Akria }
- Annika }
- Apell }
- Asterix }
- Balmoral }
- Beate }
- Belona }
- Berber }
- Bintje }
- Blå kongo }
- Bukama }
- Cara }
- Columbo }
- Cornado }
- Cultra }
- Dali }
- Desiree }
- Ditta }
- Elina }
- Eloge }
- Escort }
- Estima }
- Felsina }
- Figaro }
- Folva }
- Grata }
- Hansa }
- Hela }
- Herta }
- Jutlandia }
- King Edward VII }
- Lady Christl }
- Lady Rosetta }
- Mandelpotatis }
- Marabel }
- Maris Piper }
- Maritiema }
- Matilda }
- Morene }
- Nadine }
- Nicola }
- Obelix }
- Ofelia }
- Ovatio }
- Provita }
- Roda }
- Romano }
- Rosamunda }
- Roscor }
- Sabina }
- Satina }
- Saturna }
- Sava }
- Saxon }
- Secura }
- Solide }
- Sparrispotatis }
- Spunta }
- Symfonia }
- Snöboll }
- Timate }
- Ukama }
- Valor }
- Van Gogh }
- Viktoria }
- Vit drottning }
