Djurriket, matbiologi

Djurriket, matbiologi

(djur, djurriket)

Latin: Animalia

Engelsk översättning

animals, animal kingdom

Fransk översättning

animal, règne animal

Italiensk översättning

animale, regno animale

Tysk översättning

Tier, Tierreich

Spansk översättning

animal, reino animal

Djurriket omfattar ur kulinarisk synpunkt främst följande. Läs mer > Biologisk struktur.
  • Blötdjur (Mullusca) omfattar bläckfiskar, musslor och snäckor. Läs mer > Om blötdjur.
  • Tagghudigar (Echinodermata) är havslevande djur täckta med taggar, till vilka sjöborrar hör. Läs mer > Sjöborrar.
  • Ledjur (Arthropoda) omfattar spindlar, insekter och kräftdjur varav den sistnämnda är matintressant. Läs mer  > Om kräftdjur.
  • Broskfiskar (Chondrichthyes) indelas i hajar, rockor och helhuvudfiskar. Läs mer > Broskfiskar. 
  • Benfiskar (Osteichthyes) är de vi till vardags kallar fiskar. Läs mer > Om fiskar.
  • Reptiler (Sauropsida) även kallat kräldjur omfattar krokodiler (läs mer > Krokodil), sköldpaddor (läs mer > Sköldpaddor), ödlor och ormar (läs mer > Ormar).
  • Fåglar (Aves). Läs mer > Fåglar vi äter.
  • Däggdjur (Mammalia). Läs mer > Däggdjur struktur.
© Kunskapskokboken. Reviderat 2016-07

Läs mer

Om blötdjur Sjöborrar Om kräftdjur Om fiskar Krokodil } Sköldpaddor Fåglar biologi Däggdjur, matbiologi EJ KLAR

Logga in

Användarnamn eller mailadress
Lösenord

Glömt lösenord
Bli medlem