Om fiskgratäng

Om fiskgratäng

Engelsk översättning

gratinated fish

Fransk översättning

gratin de poisson

Italiensk översättning

pesca gratinato

Tysk översättning

Fischgratin

Spansk översättning

gratinado de pescado

Fiskgratäng (fr. gratin de poisson) brukar vara en gratäng av vitfisk i hollandaisesås varvat med potatismos. Rätten gratineras i hög ugnsvärme t.ex. 250°C. Läs mer > Gratäng.

© Kunskapskokboken. Reviderat 2013-10

Läs mer

Om gratäng Om ugnslagning

Logga in

Användarnamn eller mailadress
Lösenord

Glömt lösenord
Bli medlem

Innehållsförteckning