Biotin (B7)
(vitamin H, vitamin B7)
biotin
biotine
biotina
Biotin
biotina
Biotin (f.d. vitamin H eller B7), behövs bland annat för fettsyraomsättningen. Biotin kan liksom vitamin K bildas av bakterier i tarmen. Viss oklarhet råder beträffande biotinets status som vitamin. Vitaminet är vattenlöslig. Pantotensyra anges inte i näringdataregistret.
Förekomst: Biotin förekommer i de flesta livsmedel. Rikligt i lever, fisk, äggula, havre- och vetegryn.
Behov mikrogram/dag: Cirka 30 för bröstmjölksdrickande spädbarn enligt USA. Svensk anvisning finns inte. En blandad kost ger i genomsnitt 40 mikrogram biotin per dag.
Hälsa: Brist på biotin har inte påvisats hos människa.
© Kunskapskokboken. Reviderat 2016-06
Läs mer
VitaminerExterna länkar
Livsmedelsverket
