Fourme de Montbrison (AOC-ost) }
Ursprung: Auvergne, Frankrike. AOC 2002.
Osttyp: Blå(grön)mögelost av komjölk. Cylinderform 14x 30 cm. Vikt 1,7 kg.
Ytskikt:
Snittyta:
Konsistens:
Smak: Mild.
Lagring: 3 månader+.
Fetthalt: 23%.
Förvaring:
Kommentar:
