Carola
(Carola = svensk päronsort döpt efter sångerskan Carola)
Carola = Swedish pear variety
Carola = variété de poire suédoise
Carola = schwedische Birnensorte
Carola = variedad de pera sueca
Carola är ett päron som namngivits efter artisten Carola som vann melodifestivalen 1983. Det är ett medelstark växande träd med upprätt krona som blir bred på äldre träd. Får stora gulgröna päron med rödbrun täckfärg på solsidan. Biologiskt är det en sortvariant av arten Europeiskt päron (läs mer > Päron).
- Ursprung: Svenskt, skapat 1946 på Balsgård i Skåne.
- Form: Medelstort, droppformat.
- Skal: Gulgrönt grovt, ibland med brunröda fläckar på solsidan.
- Fruktkött: Gulvitt, fast något grovt.
- Smak: God, lagom syra och sötma.
- Säsong: Oktober - november.
- Lagring: Kan kyllagras till jul, helst i hög luftfuktighet.
- Användning: God bordsfrukt men även bra till grytor.
- Odling: Trivs på näringsrika jordar i soliga lägen. De år då karten blir många kan man behöva gallra.
Läs mer
Päron
