
Bitter riddarmusseron
Latin: Tricholoma aestuans
Ätbarhet: Svagt giftig/oätlig.
Gift: Okänt.
Symtom: Mag- och tarmbesvär.
Förväxlingsrisk: Riddarmusseron (god) förvillande lik, men med gulare skivor och mild smak.
Kännetecken: Bitter smak. Bleka skivor.
Hatt & fot: Toppig hatt som ung, senare välvd till utbredd ofta med tydlig puckel. Hatten är trådigt strimmig och hattkanten är ofta buktig. Brun till brunbeige med mörkare puckel, 4-8 cm bred. Ljusare beigegul fot, 1-2 cm tjock.
Undersida: Täta skivor som först är klart svavelgula, senare bruna. Urnupna, eller vidväxta skivor.
Svampkött: Ljust crèmebeige. Bitter smak, mild lukt.
Utbredning: Vanlig i hela Sverige. Säsong aug-nov med topp i september.
Växtsätt: Markväxande i barrskog, gärna vid tall.
Externa länkar
Svampguiden