Pantotensyra (B5)
(vitamin B5)
pantothenic acid
acide pantothénique
acido pantotenico
Pantothensäure
ácido pantoténico
Förekomst (grek. pantos = överallt): Som namnet antyder finns pantotensyra i de flesta livsmedel. Bra källor är kött, baljväxter och fullkornsprodukter.
Behov milligram/dag: 5 för vuxna enligt amerikanska myndigheter. Svensk rekommendation finns inte.
Hälsa: Ingen brist på vitaminet har rapporterats hos människor. En latent brist på pantotensyra har påvisats hos undernärda personer som inslag i en allmän B-vitaminbrist, men någon typisk symtombild har inte kunnat definieras.
© Kunskapskokboken. Reviderat 2016-06
Läs mer
VitaminerExterna länkar
Livsmedelsverket
