Äggröra med Rostbratwurst
Lägg i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 2

Bratwurst

300.0 

gram

Vispgrädde

2.0 

msk

Smör

3.0 

msk

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 

Äggröra med Rostbratwurst

Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 291

Kcal / portion: 768

GBR (GI) / port: 0

Recept: 1537 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 11%

Fett: 27%

Kolhydrater: 1%

Fibrer: 0%

Portionsvikt: 264 gram

Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet

Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem

Ingredienser

Visa:

Bratwurst 300.0 gram 58%

Vispgrädde 2.0 msk 7%

Smör 3.0 msk 19%

...

Skapat av
Rowill

Tillagning

  1. Använd små rosttbratwurst som steks i lite av smöret 3-4 minuter.
  2. Vispa ihop äggen i en bunke.
  3. Smält resterande smör i en stekpanna på medelvärme och häll i äggen. Rör med trägaffel oavbrutet i pannan tills äggmassan börjar stelna. Lyft av från värmen och fortsätt röra tills äggröran är krämig. Om det skulle behövas, värm en stund till på plattan men låt det inte gå för länge. Äggröra skall vara krämig. Häll på grädden och rör om, klart för servering. Sallad,tomat och gurka är gott till.

Kockens kommentar

Byt gärna grädde mot creme fraiche eller uteslut om du vill men godast med förstås.

Logga in

Användarnamn eller mailadress
Lösenord

Glömt lösenord
Bli medlem