Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 304

Kcal / portion: 1561

GBR (GI) / port: 6
Recept: 6244 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 8%
Fett: 25%
Kolhydrater: 11%
Fibrer: 2%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Tillagning (30 min )
- Sätt på grillen.
- Skiva aubergine och zucchini. Klyfta plommontomater och citron.
- Örtmajonnäs: Hacka blandade örter. Vispa äggulor, citronsaft, senap och pressad vitlök. Tillsätt oljan droppvis och sedan i en fin stråle. Blanda ner örter och krydda med salt och peppar. Vispa ner vatten droppvis om majonnäsen känns för tjock.
- Grilla: Pensla aubergine, zucchini och bröd med olja och grilla några minuter per sida. Grilla kycklingfilé och skivad chorizo 6 minuter totalt och vänd flera gånger. Avsluta med att hastigt grilla tomatklyftorna.
- Sandwich: Bred örtmajonnäs på brödet och lägg på grönsakerna. Toppa med kyckling, korv och tomat. Låt var och en pressa citron över efter eget önskemål. Smaklig måltid!