Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Kalori- och GI:
Kcal / 100 gram: 191
Kcal / portion: 847
GBR (GI) / port: 0
Recept: 3390 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 16%
Fett: 13%
Kolhydrater: 2%
Fibrer: 1%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Tillagning (30 min )
- Västerbottenskräm: Riv ost. Vispa crème fraiche. Tillsätt ost. Krydda med salt och peppar. Det går bra att göra krämen en dag i förväg.
- Västerbottensflarn: Värm ugnen till 200°C. Riv ost. Täck en plåt med bakplåtspapper. Lägg osten i små högar på papperet. Grädda tills flarnen flutit ut och fått färg. Ta ut och låt svalna.
- Grilla: Finhacka lök. Skär zucchini i skivor snett på längden. Grilla kycklingen 12 minuter totalt. Vänd flera gånger. Grilla zucchinin några minuter per sida. Grilla bacon men var försiktig! Bacon innehåller mycket fett, så lägg skivorna på sidan av kolen eller höj gallret.
- Servera: Blanda samman zucchini, spenat och lök. Skär kycklingen snett och lägg på. Fördela bacon och Västerbottensflarn ovanpå. Rippla över krämen. Smaklig måltid!
