Vattgröt, vattengröt
skriv ut recept Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Portioner: 4

 

Kockskolan:

 

Om gröt >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept

Foto: Fröa Konstnärliga Teater *

Vattgröt, vattengröt

Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 80

Kcal / portion: 305

GBR (GI) / port: 9

Recept: 1219 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 1%

Fett: 0%

Kolhydrater: 17%

Fibrer: 2%

Portionsvikt: 381 gram

Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet

Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem

Ingredienser

Visa:

 

Kockskolan:

Om gröt > Äts ej

...

Skapat av
Kockskolan

Tillagning (45 min )

  1. Koka upp vatten med lite salt.
  2. Mjölet tillsättes lite i taget under kraftig vispning.
  3. Gröten får under omrörning sjuda på svag värme i 5-10 minuter.
  4. Vispa upp gröten innan servering. Serveras på klassiskt vis med mjölk och "krösamos" (mosade råa lingon).

Kockens kommentar

Vattgröt är klassiskt fattigmansfrukost av rågmjöl och vatten smaksatt med lite salt. Gröten kunde också kokas med utspädd lingonsaft i stället för vatten för att piffa till det något i fattigstugan. Klassiskt är också att smaksätta med sirap eller honung. Blåbär är ett alternativ som kan blandas i gröten mot slutet av koktiden. Läs mer > Om gröt.

Logga in

Användarnamn eller mailadress
Lösenord

Glömt lösenord
Bli medlem

Innehållsförteckning