
Blomkålssoppa med toastsnibbar
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 44

Kcal / portion: 243

GBR (GI) / port: 0
Recept: 973 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 2%
Fett: 3%
Kolhydrater: 2%
Fibrer: 1%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Ingredienser
Kalkon rökt 4.0 skivor 3%
Tomater 2.0 styck 4%
Getost (chèvre) 60.0 gram 21%
...
![]()
Skapat av
sofiemariastenberg
Tillagning
- Bryn grönsakerna i smör, häll på buljongen och koka tills blomkålen mjuknat, 7-8 min.
- Häll av men spara en del av buljongen.
- Mixa resten slätt, häll tillbaka buljongen, tillsätt crème fraiche och persilja och koka upp.
- Salta, peppra och strö över gräslöken.
- Bred smör på brödet, lägg på skinka, tomat och ost. Kläm ihop och grilla i smörgåsgrill.
- Dela dubbelmackorna diagonalt och servera till soppan.
Tips: Har du ingen smörgåsgrill går det bra att grilla i 275° ugn.