
Skogssvampsoppa med chipotlekrutonger och bacon
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 105

Kcal / portion: 553

GBR (GI) / port: 1
Recept: 2210 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 4%
Fett: 7%
Kolhydrater: 6%
Fibrer: 2%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Ingredienser
Chipotle Paste } 1.0 tsk 0%
Flingsalt 1.0 tsk 0%
Svartpeppar 0.5 tsk 0%
...
![]()
Skapat av
sofiemariastenberg
Tillagning
- Bryn lök, vitlök och skogschampinjoner i lite smör i en rymlig kastrull i 5 minuter.
- Tillsätt vatten och fond. Koka cirka 10 minuter.
- Slå på grädde, salta och peppra. Koka upp och mixa med mixerstav till en slät soppa.
- Sprid ut brödtärningar, svamp och bacon på en plåt. Blanda olivolja, chipotle, salt och peppar och fördela det på plåten. Blanda väl. Rosta i ugnen cirka 10 minuter.
- Toppa soppan med rostad svamp, brödkrutonger och bacon.