
Kycklinggratäng med curry och mangochutney
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 112

Kcal / portion: 578

GBR (GI) / port: 7
Recept: 2313 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 8%
Fett: 3%
Kolhydrater: 12%
Fibrer: 1%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Ingredienser
Vispgrädde laktosfri 1.5 dl 23%
Vatten 1.5 dl 0%
Långkornigt ris kokt 6.0 dl 28%
...
![]()
Skapat av
moset
Tillagning
- sätt ugnen på 225 grader.
strima och stek kycklingen med salt och peppar. - strimla paprika, skär mango i bitar och lätt tillsammans med kycklingen i en ugnsfast form.
- blanda havregrädde, pressad vitlök, curry, sambal olek och mangochutney i en bunke. häll över kycklingen och gratinera i ca 30 min. koka ris och gör en sallad under tiden.
Kockens kommentar
för att minska på kalorierna kan man minska mängden grädde till 2 dl och använda endast 1/2 st mango för att istället tillsätta en extra paprika (ger 608 kcal/port inkl. ris)Fågel, kyckling
- Kokt höna, kyckling ¤
- Bräserad kyckling, grytor ¤
- Kycklingdelar i panna
- Kycklingbröst/filé i panna
- Hel kyckling i ugn
- Kycklingfilé i ugn
- Kycklingben i ugn
- Kycklingvingar och övrigt i ugn
- Asiatiskt fågelwok
- Grillad kyckling, fågel
- Friterad kyckling, fågel
- Pärlhöna
- Anka och gås
- Kalkon och struts
- Vild skogsfågel
- Vild sjöfågel