Pannbiff ā la Karolin
Lägg i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Vitpeppar

2.0 

krm

Sojasås

3.0 

msk

Kvarg naturell 4% fett

1.0 

dl

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 

Pannbiff ā la Karolin

Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 152

Kcal / portion: 181

GBR (GI) / port: 0

Recept: 725 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 16%

Fett: 8%

Kolhydrater: 4%

Fibrer: 1%

Portionsvikt: 119 gram

Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet

Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem

Ingredienser

Visa:

Vitpeppar 2.0 krm 1%

Sojasås 3.0 msk 4%

Kvarg naturell 4% fett 1.0 dl 12%

...

Skapat av
Caroline på Viktklubben.net

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
    Hacka lök och riv morötter.
  2. Blanda färs, morötter, lök och keso, salta och peppra.
  3. Forma till 4 stora, knubbiga biffar. Pensla en långpanna med soja. Lägg i biffarna och pensla även dem med soja. Stek ca 20 minuter i ugnen. Pensla ev. med soja under stektiden.

Kockens kommentar

Dessa saftiga och uppskattade biffar kommer från början från Överviktsenheten på Karolinska Sjukhuset. Sojan gör att de får fin färg trots att de tillagas i ugnen. Går utmärkt att göra stor sats av och frysa eller varför inte som köttbullar?!

Logga in

Användarnamn eller mailadress
Lösenord

Glömt lösenord
Bli medlem