
BBQ Wings med ananaschutney och grillad sötpotatis
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 144

Kcal / portion: 941

GBR (GI) / port: 12
Recept: 3766 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 10%
Fett: 6%
Kolhydrater: 13%
Fibrer: 1%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Tillagning
- Tänd grillen.
- Skala och skär ananas i 1 centimeter bitar. Hacka vitlök och chili.
- Chutney: Lägg hälften av ananasen i en kastrull tillsammans med vinäger, vitlök, socker och chili. Koka upp. Sänk värmen och sjud på svag värme 25-30 minuter.
- Potatis: Skär sötpotatis i klyftor. Förkoka i lättsaltat vatten. Torka av och pensla med olivolja och salt.
- Grilla kycklingvingar 15-20 minuter totalt och vänd flera gånger. Grilla sötpotatisen och den resterande ananasen till önskad färg. Servera.
Kockens kommentar
Tips: Trä upp kycklingvingarna på blötlagda dubbla träspett för att underlätta grillningen. Smaklig måltid!Fågel, kyckling
- Kokt höna, kyckling ¤
- Bräserad kyckling, grytor ¤
- Kycklingdelar i panna
- Kycklingbröst/filé i panna
- Hel kyckling i ugn
- Kycklingfilé i ugn
- Kycklingben i ugn
- Kycklingvingar och övrigt i ugn
- Asiatiskt fågelwok
- Grillad kyckling, fågel
- Friterad kyckling, fågel
- Pärlhöna
- Anka och gås
- Kalkon och struts
- Vild skogsfågel
- Vild sjöfågel