Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 200

Kcal / portion: 1005

GBR (GI) / port: 9
Recept: 4019 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 12%
Fett: 14%
Kolhydrater: 10%
Fibrer: 1%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Tillagning (1 tim 40 min )
- Sätt ugnen på 175°C.
- Potatispaté: Skala och hacka lök. Fräs löken mjuk i smör och låt svalna. Krydda med salt och peppar.
- Skala och skiva potatis tunt. Riv ost. Vispa samman ägg, grädde, salt och peppar.
- Varva i en bakpappersklädd form med löstagbar kant (cirka 23 cm i diameter), potatis, dill, lök, ost. Tryck till mellan varje varv. Vispa gräddblandningen lätt och häll över efter hand.
- Grädda i nedre delen av ugnen cirka 1 timme eller längre beroende på vilken potatis som används. Prova med sticka. Låt vila en stund innan formen lossas.
- Höj ugnen till 225°C.
- Kyckling: Krydda lårfiléer med salt och peppar. Rulla bacon runt filéerna. Stek i ugn 20-25 minuter.
- Servera potatispatén lätt ljummen med grillade kycklinglårfiléer. Smaklig måltid!
Kockens kommentar
Det här är stora portioner. Det är möjligt att du får rester.Näringsberäkning: Bacon och fläsk som steks tappar mycket fett och vatten vid stekning. För att få rätta vikt- och näringsvärden kan man i systemet välja speciella ingredienser till exempel "Bacon som knapersteks". Läs mer, klicka på ingrediensen.
Fågel, kyckling
- Kokt höna, kyckling ¤
- Bräserad kyckling, grytor ¤
- Kycklingdelar i panna
- Kycklingbröst/filé i panna
- Hel kyckling i ugn
- Kycklingfilé i ugn
- Kycklingben i ugn
- Kycklingvingar och övrigt i ugn
- Asiatiskt fågelwok
- Grillad kyckling, fågel
- Friterad kyckling, fågel
- Pärlhöna
- Anka och gås
- Kalkon och struts
- Vild skogsfågel
- Vild sjöfågel