Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Grillad nötfärsbiff med aromsmör och ostsallad (LCHF-recept)
Kalori- och GI:
Kcal / 100 gram: 417
Kcal / portion: 1024
GBR (GI) / port: 0
Recept: 4098 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 16%
Fett: 39%
Kolhydrater: 2%
Fibrer: 1%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Ingredienser
Kockskolan:
Om kolhydratbantning > Äts ej
Analys LCHF-metoden > Äts ej
...
Skapat av
LCHF-kokbok
Tillagning
- Skiva smör. Lägg i en bunke. Tillsätt citronjuice, worcestershiresås, rosépeppar, grönpeppar, salt och peppar. Blanda ihop. Fördela på smörpapper. Rulla ihop till en korv. Förvara i kyl.
- Skär ost i kuber. Hacka basilika. Skala och finhacka schalottenlök. Blanda ihop alla ingredienser. Förvara svalt, gärna över natten.
- Stjälp upp färspaketet på en skärbräda. Skär i portionsbitar. Jämna till.
- Hetta upp en stekpanna med smör. Stek runtom på medelhög värme. Ös under tiden med stekfettet. Salta och peppra.
- Servera biffar med ostsallad, aromsmör och gärna lite cornichons.
Kockens kommentar
Dietkokbokens kommentar: Mycket låg portionsvikt (halvportion), vilket är vanligt för LCHF-recept. Är det ingredienserna eller portionsvikten som har effekt på vikt? Läs mer > Analys LCHF-metoden.L1
