Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Palsternackssoppa med curry och kokos
Kalori- och GI:
Kcal / 100 gram: 77
Kcal / portion: 414
GBR (GI) / port: 2
Recept: 1656 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 2%
Fett: 5%
Kolhydrater: 6%
Fibrer: 1%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Tillagning (15 min )
- Skala palsternacka, potatis, lök och ingefära. Hacka det grovt. Fräs i olja. Tillsätt currypasta. Fräs ytterligare någon minut.
- Slå på vatten, buljongtärning och kokosmjölk. Koka tills grönsakerna är mjuka.
- Mixa slätt med stavmixer. Riv i limeskal och pressa i halva. Smaka av med salt och peppar.
- Servera med ett berg av nybakt bröd till.
