
Krämig pasta med valnötter
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 297

Kcal / portion: 1240

GBR (GI) / port: 6
Recept: 4959 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 6%
Fett: 25%
Kolhydrater: 11%
Fibrer: 1%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Tillagning (25 min )
- Koka upp pastavattnet.
- Häll upp grädde och ströbröd i en skål. Låt stå och svälla.
- Riv parmesan. Rosta valnötter i en torr panna.
- Mixa ströbröd, hälften av nötterna, vitlök, persilja, salt och peppar i en mixer. Tillsätt olivolja i en tunn stråle medan mixern går. Tillsätt hälften av parmesanen och basilika. Mixa lite till.
- Koka pasta. Häll bort vatten i durkslag. Häll tillbaka i kastrullen. Ställ tillbaka på spisen. Lägg i smör och låt det smälta. Tillsätt sås och rör om.
- Lägg upp och strö över resten av parmesanen och nötterna. Servera genast.