
Quinoa- och halloumisallad
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 201

Kcal / portion: 773

GBR (GI) / port: 5
Recept: 3094 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 8%
Fett: 13%
Kolhydrater: 13%
Fibrer: 1%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Ingredienser
Olivolja till stekning 2.0 msk 7%
Matbröd 4.0 skivor 10%
...
![]()
Skapat av
Anna, Kockskolan
Tillagning (20 min )
- Koka quinoa enligt anvisning på paketet. Låt svalna.
- Rosta pinjenötter i en torr stekpanna. Ställ åt sidan. Stek halloumi i olivolja på medevärme till stekyta.
- Skala och hacka rödlök. Skiva gurka. Blanda quinoa, rucola, gurka och lök i en stor skål.
- Lägg halloumi över. Strö över pinjenötter. Pressa över citron. Ringla över olivolja och honung. Låt stå några minuter.
- Servera med ett gott bröd.