Grov baguette med grillad kyckling och mojo rojo
Lägg i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Mackor: 4

Vitlök torkad

1.0 

klyfta

Bladpersilja

10.0 

blad

Rapsolja neutral

1.0 

dl

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 

Grov baguette med grillad kyckling och mojo rojo

Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 257

Kcal / portion: 947

GBR (GI) / port: 14

Recept: 3788 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 8%

Fett: 16%

Kolhydrater: 20%

Fibrer: 2%

Portionsvikt: 369 gram

Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet

Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem

Ingredienser

Visa:

Vitlök torkad 1.0 klyfta 0%

Bladpersilja 10.0 blad 0%

Rapsolja neutral 1.0 dl 21%

...

Skapat av
Kocklandslaget

Tillagning (30 min )

  1. Hacka persilja. Krossa vitlök. Blanda ingredienserna till vitlöksoljan.
  2. Dela kycklingbröst i skivor. Grilla kycklingskivorna i grillpanna. Pensla med en del av vitlöksoljan, salta och peppra.
  3. Dela all paprika i fyra delar, tag bort kärnor och det vita. Skålla i vatten eller olja. Ta upp och lägg dem i en skål med isvatten och dra av skalen. Torka dem torra och rosta (stek i torr panna) dem på hög värme.
  4. Mojo rojo: Blötlägg bröd i vinäger. Pressa vitlök. Dela och kärna ur chili.
  5. Mixa brödet med 1/4 av paprikan, vitlök, kummin och äggula. Tillsätt olja i en tunn stråle medan du mixar.
  6. Servera: Lägg ett snitt i sidan på baguette. Pensla insidan med vitlöksolja och fyll dem med mojo rojo, den grillade kycklingen, den sotade paprikan och ruccola.

Logga in

Användarnamn eller mailadress
Lösenord

Glömt lösenord
Bli medlem